Thon au four

je profite pour vous poster cette recette
pour 4 personnes

2gros poissons du thons ici
un peu de beurre
une tomate


la marinade:
1/2 citron
1càc bien pleine de moutarde
du sel , de l'ail


1/2 cube de bouillon de poulet
cumin et une pincée de gingembre
1 oignon couper fin

préparation
préparer les poissons enlevez les arrêts et vérifiez qu'il est bien désosser si je puis-dire


Mélanger les ingrédients de la marinade et lier avec le jus du citron et utiliser même les épluches
bien frotter avec les poisson laisser reposer quelques minutes
Après tapisser un plat allant au four dune feuille aluminium puis une feuille  alimentaire bien beurre disposez les poissons et farcissez-les de noisettes de beurre et de tranches de tomate



Bien couvrir le tout et mettre au four a température moyenne vus qu'il ne prends pas de temps à la cuisson alors on le laisse prendre son temps





Bonne appétit tout le monde